酸價高達23.88，超標12倍，這讓該速食店公關在審查會議中，當面道歉，而從7月1日起，北縣速食店也必須依令，天天公布油測結果。到底酸價23.88，油吃進肚子到底有多恐怖？
根據北醫研究結果推算，等於這個油連炸了19天，油品嚴重劣化，可能會造成肝腎病變，甚至致癌。
根據北醫研究結果推算，等於這個油連炸了19天，油品嚴重劣化，可能會造成肝腎病變，甚至致癌。
目前分類：生活小常識 (133)
- Jun 30 Tue 2009 16:47
酸價超12倍傷肝致癌 麥當勞道歉
- Jun 30 Tue 2009 14:48
小孩夜驚、睡覺磨牙 多數腸胃有問題
孩子是每位父母的寶，小孩吃不好、睡不好都會牽動父母的心。引起小兒睡眠障礙的原因大致上分為情緒跟腸胃問題，包括夜間哭鬧、夜驚、磨牙等。臺北醫學大學附設醫院 傳統醫學科陳玉娟醫師特別針對下面情況加以說明：
【夜泣】正常嬰兒常見，但每週超過3次或連續發生影響到雙親睡眠，則需尋求醫師協助。主要原因包括太餓、太飽、太熱、腹脹、尿布疹、鼻塞、耳痛；其他心理上的因素，如照顧上的日夜顛倒、保護過度、習慣被人抱著、睡前太過興奮、環境吵雜等，均會引起小兒夜間的哭鬧，其中以腸胃問題為大宗。中醫說“胃不合則臥不安”，陳醫師說，小兒腸胃不舒服可用保和丸、四逆散、紫蘇、雞內金、神麴、山楂等，或利用茴香、荳蔻、薄荷等精油按摩肚臍周圍；至於情緒問題，可用甘麥大棗湯、加味逍遙散等穩定情緒；其他如發燒、疾病引起就需探究病因、對症下藥。
【夜驚】大多從3-12歲開始出現，青春期後逐漸消失。發生時，患兒因極端恐怖而有大聲叫喊、身體抖動、瞳孔放大、呼吸、心跳急促等現象，持續約數分鐘。次早醒來，雖有恐怖的感覺，詳情卻記不起來。陳醫師表示，有夜驚的兒童性格多較神經質，白天的壓力如興奮、發燒或太過疲倦均會誘發夜驚的發生。發生夜驚時必須留意，如果是發燒引起，應盡快就醫。如是情緒問題，可用甘麥大棗湯、加味逍遙散、神麴、雞內金等穩定情緒。
【夜泣】正常嬰兒常見，但每週超過3次或連續發生影響到雙親睡眠，則需尋求醫師協助。主要原因包括太餓、太飽、太熱、腹脹、尿布疹、鼻塞、耳痛；其他心理上的因素，如照顧上的日夜顛倒、保護過度、習慣被人抱著、睡前太過興奮、環境吵雜等，均會引起小兒夜間的哭鬧，其中以腸胃問題為大宗。中醫說“胃不合則臥不安”，陳醫師說，小兒腸胃不舒服可用保和丸、四逆散、紫蘇、雞內金、神麴、山楂等，或利用茴香、荳蔻、薄荷等精油按摩肚臍周圍；至於情緒問題，可用甘麥大棗湯、加味逍遙散等穩定情緒；其他如發燒、疾病引起就需探究病因、對症下藥。
【夜驚】大多從3-12歲開始出現，青春期後逐漸消失。發生時，患兒因極端恐怖而有大聲叫喊、身體抖動、瞳孔放大、呼吸、心跳急促等現象，持續約數分鐘。次早醒來，雖有恐怖的感覺，詳情卻記不起來。陳醫師表示，有夜驚的兒童性格多較神經質，白天的壓力如興奮、發燒或太過疲倦均會誘發夜驚的發生。發生夜驚時必須留意，如果是發燒引起，應盡快就醫。如是情緒問題，可用甘麥大棗湯、加味逍遙散、神麴、雞內金等穩定情緒。
- Jun 30 Tue 2009 10:34
精神分裂症與早死有關
更新日期:2009/06/30 00:15
June 22, 2009 -- 根據最新研究顯示，精神分裂症患者的死亡率比一般人高四倍，而自殺是最主要的死因，其次是癌症。
根據標準化死亡率，有精神分裂症的女性中，因為癌症而死亡的人數是一般人的兩倍，因為乳癌而死亡的人數比預期的高近三倍。
June 22, 2009 -- 根據最新研究顯示，精神分裂症患者的死亡率比一般人高四倍，而自殺是最主要的死因，其次是癌症。
根據標準化死亡率，有精神分裂症的女性中，因為癌症而死亡的人數是一般人的兩倍，因為乳癌而死亡的人數比預期的高近三倍。
- Jun 25 Thu 2009 21:59
衛署調降炸油換油基準 未改善最高罰30萬
更新日期:2009/06/25 20:14
（中央社記者黃慧敏台北25日電）餐飲業油炸油引起大眾關切，衛生署今天邀集專家學者開會決定，將換油基準從現行的酸價值2.5調降為2.0，未來超過改善期限而未改善的業者，將被處以新台幣6到30萬元罰鍰。
（中央社記者黃慧敏台北25日電）餐飲業油炸油引起大眾關切，衛生署今天邀集專家學者開會決定，將換油基準從現行的酸價值2.5調降為2.0，未來超過改善期限而未改善的業者，將被處以新台幣6到30萬元罰鍰。
- Jun 25 Thu 2009 15:10
用「貼」的疫苗 台灣研發全球首見
更新日期:2009/06/24 22:55 張嘉男
說到了打針，可能很多人都有過恐怖的經驗，不過想要不生病，疫苗這東西卻又是非打不可，現在海洋大學的吳彰哲副教授，為大家解除了這種煩惱，他研發了全球首見的疫苗貼布，這種疫苗就像OK蹦一樣，只要貼在皮膚上就能跟打針有同樣的效果。
- Jun 24 Wed 2009 20:00
新郎新娘同名同姓同年同月同日生
更新日期:2009/06/24 09:35
大陸(楚天都市報)報導， 新郎新娘都叫(汪洋)，都是1982年4月29出生；如此巧合的人間佳話，令人嘖嘖稱奇。透過網路搜索，全中國還沒有這樣的相關記載。因此，這對汪洋有可能是獨一無二的佳偶。
大陸(楚天都市報)報導， 新郎新娘都叫(汪洋)，都是1982年4月29出生；如此巧合的人間佳話，令人嘖嘖稱奇。透過網路搜索，全中國還沒有這樣的相關記載。因此，這對汪洋有可能是獨一無二的佳偶。
- Jun 23 Tue 2009 17:17
喝水過量、鈉太低 當心引發”水中毒”
更新日期:2009/06/23 09:45
一位有20多年精神分裂症病史的47歲男性患者，不久前才剛從精神病房出院返家。據病患的哥哥表示，患者認為大量喝水可以沖掉人體吃太多藥物的副作用，可以免於洗腎的恐懼，於是從五月底起拼命喝水，一個早上可以喝6至7瓶700c.c.礦泉水，一天下來可以喝下8,000~9,000c.c.的水。
行政院衛生署新竹醫院加護病房陳憲青醫師表示，日前哥哥因覺得患者走路不太穩定，全身倦怠，講話變得遲緩，好像大舌頭，於是緊急送該院急診室，急診醫師擔心腦部病灶的問題，於是安排頭部電腦斷層，沒想到竟然在電腦斷層室內痙攣發作且發紺，臉部瞬間變黑，呼吸困難，血壓心跳曾一度量不到，施以緊急心肺復甦術後，送至加護病房照顧。後來經詢問病史、詳細理學檢查及實驗室檢查，證實為喝水喝太多所引起的低血鈉導致痙攣發作合併呼吸衰竭，還好急救得宜，鈉離子已矯正回來，目前已拔管並轉至一般病房照顧。
- Jun 21 Sun 2009 11:44
注射肉毒桿菌 澳洲中風癱瘓男子已能走路
更新日期:2009/06/20 15:20 王黛麗
（法新社雪梨20日電） 中風癱瘓逾20年的澳洲男子，在接受除皺肉毒桿菌注射治療後已能行走，他的醫療團隊指稱，這是很驚人的一個案例。
- Jun 21 Sun 2009 10:30
濱海公路怪怪屋 節能又環保
更新日期:2009/06/28 23:01
最近經過金山石門交界的民眾大概都會看到濱海公路的山坡上有間奇怪的房子，半球體造型，就像突出在地面的大型螞蟻屋，屋主是一位從來沒蓋過房子的數學老師，他利用力學原理，用紅土磚塊取代鋼筋水泥，蓋了一間節能環保屋。
- Jun 18 Thu 2009 10:51
不斷做夢.心悸 當心夜間恐慌症
更新日期:2009/06/18 00:14
很多人都有睡不好的困擾，如果你會不斷做夢還會突然驚醒，出現心悸冒冷汗，醫師診斷，這就是夜間恐慌症發作，白天壓抑的情緒在夢中發洩，醫學中心有門診，透過解夢幫患者發覺內心潛藏的壓力，進而解困擾。
有幾個夜裡，你被自己的夢給活活嚇醒？嚇到額頭濕了，褲子也濕了，雖然說有夢最美，希望相隨，偏偏有人天天都夢到鬼，會不會太衰？變成一看到床鋪就怕的不得了，數羊數到天亮，也就是夜間恐慌症找上門。
- Jun 13 Sat 2009 17:23
雙卡利率調降效應 信用卡恐陷零回饋
近幾年來，信用卡權益能刪的幾乎都刪到底限，但就在傳出雙卡利率上限將調降的影響下，銀行開始把腦筋動到紅利及現金回饋上，像是中國信託、台北富邦銀行、聯邦銀行、大眾銀行，紛紛訂出新的紅利、現金回饋規則，儘管內容各有不同，但總歸來看就是不利卡友，甚至讓信用卡走入「零回饋」的時代。
「信用卡消費有紅利」，就國內卡友普遍的認知，這是屬於「基本」且「該有」的權益，而如今銀行拿卡友「僅剩」的權益來開刀，預料將引發卡友劇烈的反彈，恐爆發史上最大的剪卡潮。
- Jun 12 Fri 2009 21:57
專家：睡覺、作夢 可助解決問題
更新日期:2009/06/12 08:17 楊舒婷
【記者楊舒婷綜合報導】別再輕率指責別人睡懶覺、作白日夢！美國加州大學聖地牙哥分校發現，作夢確實能增強人類創造力，更能有效促進解決問題的思考力！不過科學家也強調，要睡得好，才能真正發揮作用。
【記者楊舒婷綜合報導】別再輕率指責別人睡懶覺、作白日夢！美國加州大學聖地牙哥分校發現，作夢確實能增強人類創造力，更能有效促進解決問題的思考力！不過科學家也強調，要睡得好，才能真正發揮作用。
- Jun 10 Wed 2009 10:34
一夜好眠難 台灣失眠人口600萬
更新日期:2009/06/10 00:14
您晚上睡得好嗎？根據統計，台灣總共六百萬人有睡眠障礙，失眠已經變成一種現代流行病。而看準現代人想要一夜好眠的心理，坊間也衍生不少睡眠商機，號稱不用藥也可以一覺到天亮。
根據台灣睡眠醫學會統計，台灣有超過四分之一，至少６００萬人有睡眠障礙，其中慢性失眠，也就是入睡需要三十分鐘以上，失眠超過一個月的人口就高達２５０萬，而且國人一年就吃掉１億３千萬顆的安眠藥，而且用量越吃越重，四年下來，足以蓋起一棟台大兒童醫院。
- Jun 09 Tue 2009 22:17
濕紙巾高生菌含甲醛 消基會：少用為妙
更新日期:2009/06/09 17:10
嬰幼兒清潔及餐廳經常用到濕紙巾，但消基會勸民眾最好是少用為妙；因為檢測發現，餐廳供應的濕紙巾全部生菌數都超過標準；另外，還有一間知名連鎖餐廳和嬰幼兒用的濕紙巾驗出甲醛。（劉映蘭報導）
許多人吃飯前都會用濕紙巾擦拭雙手，甚至有人拿來擦拭臉部或餐具，消基會建議最好不要這麼做，因為檢測發現，餐廳所用的濕紙巾生菌數全都超量、大腸桿菌數6間餐廳也有5間不合格，消費者報導雜誌發行人游開雄說，驗出的生菌數是10的6次方，比標準10的3次方多出1000倍！
嬰幼兒清潔及餐廳經常用到濕紙巾，但消基會勸民眾最好是少用為妙；因為檢測發現，餐廳供應的濕紙巾全部生菌數都超過標準；另外，還有一間知名連鎖餐廳和嬰幼兒用的濕紙巾驗出甲醛。（劉映蘭報導）
許多人吃飯前都會用濕紙巾擦拭雙手，甚至有人拿來擦拭臉部或餐具，消基會建議最好不要這麼做，因為檢測發現，餐廳所用的濕紙巾生菌數全都超量、大腸桿菌數6間餐廳也有5間不合格，消費者報導雜誌發行人游開雄說，驗出的生菌數是10的6次方，比標準10的3次方多出1000倍！
- Jun 09 Tue 2009 22:03
膽固醇 維生素豐富的人 蚊子愛
- Jun 06 Sat 2009 10:30
夏季嗜睡！？ 流汗鉀離子不足使然
中廣新聞網 (2009-06-06 07:30)
夏天已經到了，醫學界人士建議，濕熱天氣下，人們需要多注意鉀離子過度流失的嗜睡情形，以及因為室內外溫差太大所造成的熱感冒現象。
據指出，天氣一熱，人自然會大量出汗，而鉀元素很容易就這樣隨著排汗大量流失，如果沒有得到及時補充，人就會覺得疲憊乏力精神不振，也因此會覺得很想睡覺。所以，夏天要避免中暑並提振精神，就要注意多吃一些含鉀的食物，像是海帶、豆製品、紫菜等等。至於室內外溫差太大而造成的不適，則得多加注意調適問題。
夏天已經到了，醫學界人士建議，濕熱天氣下，人們需要多注意鉀離子過度流失的嗜睡情形，以及因為室內外溫差太大所造成的熱感冒現象。
據指出，天氣一熱，人自然會大量出汗，而鉀元素很容易就這樣隨著排汗大量流失，如果沒有得到及時補充，人就會覺得疲憊乏力精神不振，也因此會覺得很想睡覺。所以，夏天要避免中暑並提振精神，就要注意多吃一些含鉀的食物，像是海帶、豆製品、紫菜等等。至於室內外溫差太大而造成的不適，則得多加注意調適問題。
- Jun 05 Fri 2009 22:24
每週吃數次咖哩 可預防罹患老人痴呆症
更新日期:2009/06/04 21:47
（中央社記者黃貞貞倫敦4日專電）根據一項最新研究報告，每週食用2到3次咖哩食品，有助預防罹患老人痴呆症，如果配合良好的飲食及充足的運動，效果更佳。
（中央社記者黃貞貞倫敦4日專電）根據一項最新研究報告，每週食用2到3次咖哩食品，有助預防罹患老人痴呆症，如果配合良好的飲食及充足的運動，效果更佳。
- Jun 05 Fri 2009 21:12
向辦公室8大垃圾食物說不！
垃圾食物一：奶茶、飲料—用無糖綠茶、烏龍茶代替
奶茶、飲料可以說是垃圾食物之首，讓你默默喝下許多熱量。購買飲料時盡量選擇低糖茶飲，不加珍珠、椰果等，此外果汁、豆漿也比汽水好。最省錢健康的飲料還是自己泡的茶和白開水，平日多喝水也能壓制想吃的欲望。
垃圾食物二：炸雞排—用白斬雞、鹽水雞代替
- Jun 05 Fri 2009 11:13
什麼都要賺 機上如廁刷卡付費
更新日期:2009/06/05 02:41 陳文和／綜合報導
歐洲最大低價航空業者「瑞安航空公司」（Ryanair）執行長歐里利（Michael O’Leary）二日宣布，該公司計畫於兩年內縮減班機上廁所數量，以騰出空間增加座位，而乘客未來若在機上如廁，每次都須刷信用卡付費。
歐洲最大低價航空業者「瑞安航空公司」（Ryanair）執行長歐里利（Michael O’Leary）二日宣布，該公司計畫於兩年內縮減班機上廁所數量，以騰出空間增加座位，而乘客未來若在機上如廁，每次都須刷信用卡付費。
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